Goldener Adler

Traditionelle schwäbische Küche mit regionalen Zutaten

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Der Goldene Adler in der Böheimstraße 38, 70178 Stuttgart, ist ein charmantes Restaurant, das traditionelle deutsche Küche in einem einladenden Ambiente bietet. Die Speisekarte hebt sich durch regionale Spezialitäten wie hausgemachte Maultaschen und deftige Schweinshaxe hervor. Die gemütliche Atmosphäre und die freundliche Bedienung machen es zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Touristen. In unmittelbarer Nähe befinden sich Sehenswürdigkeiten wie das Staatstheater Stuttgart und der Schlossgarten, die einen Besuch perfekt abrunden. Der Goldene Adler ist somit nicht nur ein Ort zum Essen, sondern auch ein Teil des kulturellen Erbes der Stadt.

Menü

NamePreis
Rinderkraftbrühe mit Flädle
Kartoffelsuppe mit Trüffel
Maultaschen
Pulpo mit Fenchel-Salat
Cordon Bleu mit Kartoffelsalat
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Fotos

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Umfangreiche Menüauswahl

Rinderkraftbrühe mit Flädle

Der Eintopf aus Rinderbrühe mit Flädle ist eine wahre Gaumenfreude. Die Brühe ist herzhaft und aromatisch, während die Flädle perfekt in die Suppe eingearbeitet sind und ihr eine angenehme Textur verleihen. Die Kombination aus zarten Rindfleischstücken und frischen Kräutern rundet das Gericht ab. Ideal für kalte Tage, bietet dieser Eintopf nicht nur Wärme, sondern auch ein Stück Heimat auf dem Teller. Empfehlenswert!

Kartoffelsuppe mit Trüffel

Die Kartoffelsuppe mit Trüffel ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Die herzhafte Basis der Suppe harmoniert perfekt mit dem intensiven Aroma des Trüffels, was jedem Löffel eine besondere Note verleiht. Die Konsistenz ist angenehm cremig und lädt zum Schlemmen ein. Ein ideales Gericht für kalte Tage, das sowohl sättigt als auch verwöhnt. Definitiv empfehlenswert für Liebhaber feiner Suppen!

Maultaschen

Die traditionellen schwäbischen Maultaschen mit Fleischfüllung sind ein wahrer Genuss. Der Teig ist perfekt gegart und umhüllt die saftige Füllung harmonisch. Der Geschmack ist herzhaft und würzig, was an der sorgfältigen Zubereitung liegt. Ideal als Hauptgericht oder in der Brühe serviert, bringen sie ein Stück schwäbische Heimat auf den Teller. Ein empfehlenswertes Gericht für Liebhaber der deutschen Küche!

Pulpo mit Fenchel-Salat

Das kalte Gericht aus gekochtem Oktopus mit Fenchel-Salat überzeugt durch seine frische und ausgewogene Kombination. Der Oktopus ist zart und gut gewürzt, während der Fenchel eine angenehme Knackigkeit und eine leichte Anisnote hinzufügt. Die Aromen harmonieren perfekt und machen das Gericht zu einer gelungenen Vorspeise. Ein empfehlenswerter Genuss für Liebhaber der mediterranen Küche!

Cordon Bleu mit Kartoffelsalat

Das klassische Gericht mit Kalbfleisch, Käse und Kartoffelsalat überzeugt durch seine harmonische Kombination von Aromen. Das zarte Kalbfleisch harmoniert perfekt mit dem cremigen Käse, während der Kartoffelsalat eine erfrischende Note hinzufügt. Die Portion ist großzügig und macht satt, ohne zu überladen. Ein zeitloses Gericht, das sowohl Tradition als auch Geschmack vereint und ideal für ein gemütliches Abendessen ist. Empfehlenswert!

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